Stål bänkskivor

Den dagliga rengöringen görs med rent, varmt vatten på en urvriden trasa.

Det kan vara bra att torka med en torr trasa för att undvika kalkavlagringar.

Inget särskilt underhåll krävs, men det är en god idé att regelbundet (1-2 gånger i månaden) använda en olja för att underhålla stålbänkskivan (t.ex. Henkel Cromol, som är en vegetabilisk olja som är godkänd för detta ändamål).

Intorkade fläckar går lätt att ta bort med varmt vatten och diskmedel. Skrapa aldrig bort fläckar.

Observera: Stål är inte syrabeständigt. Eventuella kalkavlagringar kan avlägsnas med en ättiksblandning eller andra icke frätande avkalkningsmedel.

Stål är inte reptåligt och med tiden kommer det att uppstå repor från användning som bör betraktas som patina. Detta är helt normalt och en naturlig del av att välja stål som material – oavsett om det gäller en bänkskiva eller diskbänk.

Använd aldrig vassa föremål direkt mot stålytan, utan använd alltid en skärbräda. Undvik att släpa material som keramik och gjutjärnsgrytor direkt över stålbänkskivan eftersom de repar ytan.

Stålull, stålborstar och liknande slipmedel ska inte användas för rengöring. Mindre repor kan tas bort med rengöringsmedel som innehåller slipmedel (t.ex. flytande skurpulver). MEN! Eftersom användning av skurmedel eller andra slipmedel kan repa och/eller ge stålbänkskivan en annan glansnivå, bör detta endast utföras av fackmän.

Eftersom många galler är tillverkade av stål kan man förledas att tro att bänkskivor av stål är 100 % värmetåliga. Så är dock inte fallet, och även om bänkskivor i rostfritt stål tål lätt värme bör du aldrig lämna heta kastruller och stekpannor på stålbänkskivan utan ett skyddande underlag eftersom det kan ge missfärgningar på ytan.

Om du har valt en stålbänkskiva med kärna finns det också en risk att stålet släpper den underliggande kärnan när den utsätts för hög värme.

Stålytan är helt sluten och därför motståndskraftig mot vätskor.

Ytan är hygienisk och används därför ofta i storkök.