Benkeplater i rustfritt stål er populære valg i mange profesjonelle kjøkken. En benkeplate i stål kan med fordel fremstå som et praktisk og komplementært element sammenlignet med andre benkeplatematerialer.
Overflaten av rustfritt stål er glatt og solid og dermed lett å vedlikeholde – også i industrikjøkken. Daglig rengjøring gjøres med en oppvridd klut i rent, varmt vann. Benkeplater av stål bør deretter tørkes av med en tørr klut for å unngå kalkavleiringer.
Benkeplaten kan sveises sammen slik at smuss og bakterier ikke kan gjemme seg i skjøter og sprekker.
Vedlikehold:
For å bevare glansen og optisk minimere riper kan du stelle stålbenkeplaten med olje (for eksempel mineral-/parafinolje som gammeldags babyolje).
- Oljen påføres og gnis lett inn med en myk klut
- La oljen virke i 10 minutter.
- Tørk av platen med en tørr, ren klut til platen er flettfri.
Flekkfjerning
Ståloverflaten er helt lukket og platen absorberer derfor verken vann eller smuss, noe som gjør den svært motstandsdyktig mot flekker.
Tørkede flekker fjernes enkelt med varmt vann og vaskemiddel.